Rezeptentwicklung - So entstehen meine Ideen und Rezepte...

Sommerlicher Salat mit Plattpfirsichen, Portulak & weißen Bohnen

Süßkartoffelkuchen mit Vanillecreme, Schokoladensauce und Macadamias

Mangold-Tarte mit Limette & Pistazien

Bougatsa (griechisches Blätterteiggebäck mit cremiger Grießfüllung)

Grilled Cheese Sandwich mit Brie & beschwipsten Kirschen

Hähnchenkeulen aus dem Ofen mit Fenchel, Aprikosen & Mandeln

Tahini-Stangen mit Datteln & Sesam

Lachsspieße mit Teriyaki-Sauce & Rotkohl-Yuzu-Salat

Rote-Bete-Kirsch-Gazpacho mit Orangenblütenwasser

Brezel-Muffins mit Erdnussbutter & Johannisbeer-Gelee

Donburi (japanische Reisbowl) mit Tonkatsu, Pak Choi, Pilzen & Sesam-Dressing

Kokos-Popcorn mit Limette & weißer Schokolade

Maisbrot-Muffins mit Chipotle-Chili & Guacamole

Roter Chicorée mit Himbeer-Ingwer-Dressing, Pecorino & Thymian-Croutons

Bánh mì (vietnamesisches Sandwich) mit karamellisertem Schweinefleisch & Ananas

Weiße Schokoladen-Trüffeltarte mit Himbeeren & Mandelstreuseln

Merguez-Hackbällchen mit Ratatouille

Stulle mit Eiszapfen-Pickles, Senf-Ahornsirup-Creme & Schinkenspeck

Tomaten-Vanille-Tartelettes mit Basilikum