schön + gut im RBB - 09.06.2022 

Ich zeige im Studio meine einfachen und leckeren Picknickrezepte. Es gibt herzhafte Waffeln gefüllt mit Hummus & Ofengemüse und Obst-Briochespieße mit zwei süßen Pestos. Hier geht's zum Beitrag (externer Link zur RBB-Webseite)

 

schön + gut im RBB - 29.04.2022

Ich zeige meine köstlichen Spargelrezepte: Es gibt Kartoffel-Spargel-Salat, Spargel-Wraps & Spargel-Spieße. Hier geht's zum Beitrag (externer Link zur RBB-Webseite)

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Marke gut, alles gut? Big Mac von McDonald's - 07.02.2022 bei SUPER.MARKT im rbb

In dem Verbrauchermagazin nehme ich als Expertin Burger genauer unter die Lupe. Hier geht's zum Beitrag (externer Link zur RBB-Mediathek)

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Kohlrezepte  - 26.11.2021 bei zibb im rbb

Im Beitrag zeige ich zwei leckere Kohlrezepte: Ein Dutch Baby (Ofenpfannkuchen) mit Rosenkohl und eine schnelle Pasta mit Wirsing, weißen Bohnen, Schinken, Haselnüssen & Ingwer. Hier gibt es die ganze Beitrag als Stream  (externer Link zur zibb-Webseite)

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Kürbisrezepte  - 28.10.2021 bei zibb im rbb 

Im Beitrag habe ich verschiedene Kürbissorten zubereitet: Weiße Patisson-Kürbissuppe mit Ingwer, Thymianöl & Macadamias, Gnocchis mit Muskatkürbis, Pecannüssen, Speck & Ahornsirup und süßen Kürbis-Auflauf mit Brioche & Cranberrys. Hier gibt es die ganze Beitrag als Stream  (externer Link zur zibb-Webseite)

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Kartoffelrezepte  - 16.09.2021 bei zibb im rbb 

Auf dem Kartoffelhof habe ich Kartoffelcurry, Kartoffel-Konfitüre und Skordalia (Kartoffel-Knobluach-Püree) zubereitet. Hier gibt es die ganze Beitrag als Stream  (externer Link zur zibb-Webseite)

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Urlaubsrezepte  - 22.07.2021 bei zibb im rbb 

Im Strandbad habe ich eine griechische Joghurtsuppe, einen sizilianischen Pastasalat und eine schwedische Smörgåstårta (Sandwichtorte) zubereitet. Hier gibt es die ganze Beitrag als Stream  (externer Link zur zibb-Webseite)

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Herzhafte Erdbeerrezepte - 04.06.2021 bei zibb im rbb 

Auf dem Erdbeerhof habe ich gezeigt, wie man Erdbeer-Gazpacho, Erdbeer-Focaccia mit Ziegenkäse & Rosmarin und Halloumi mit Harissa-Erdbeeren und Pistazien-Limetten-Couscous zubereitet. Hier gibt es die ganze Beitrag als Stream  (externer Link zur zibb-Webseite)

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Spargel mal anders  - 22.04.2021 bei zibb im rbb 

Auf dem Spargelhof in Klaistow zeige ich, wie man Spargel mal anders zubereiten kann. Ich koche lauwarmen Spargelsalat mit Garnelen, Ingwer, Koriander, Erdnüssen & Limettendressing, Spargel-Kräuter-Crumble mit Pinienkernen, Pecorino & Zitrone und eine süße Tarte Tatin mit Spargel, Rhabarber, Ingwer & Orange

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Internationale Eiergerichte: Zu Gast bei zibb im Studio - 30.03.2021 im rbb 

Im Studio habe ich gezeigt, wie man französische "Oeufs Cocotte", mexikanische "Huevos Rancheros" und "Schottische Eier" zubereitet. Hier gibt es die ganze Sendung als Stream  (externer Link zur zibb-Webseite)

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Silvester-Fingerfood: Zu Gast bei zibb im Studio - 30.12.2020 im rbb 

Im Studio habe ich leckere Ideen für einfaches, aber dennoch raffiniertes Silvester-Fingerfood wie Snack-Raketen, Glückspilze und Glücksschweinchen-Kekse präsentiert. Hier gibt es die ganze Sendung als Stream  (externer Link zur zibb-Webseite)

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Weihnachtsmarkt: Beitrag bei zibb  - 07.12.2020 im rbb 

Kandierte Äpfel, gebrannte Mandeln, Champignonpfanne mit Knoblauchdip und Kartoffelpuffer: Im Beitrag zeige ich, wie man typische Weihnachtsmarkt-Leckereien ganz einfach zuhause selber machen kann.Hier gibt es die ganze Sendung als Stream  (externer Link zur zibb-Webseite)

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Halloween: Live zu Gast bei zibb im Außenstudio - 30.10.2020 im rbb 

Im Halloween-Special der Sendung zibb habe ich gruselige Ideen für ein kreatives Halloween-Buffet präsentiert. Die Live-Sendung hat im Außenstudio stattgefunden.Hier gibt es die ganze Sendung als Stream  (externer Link zur zibb-Webseite)

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