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    • Jan 9

    Steckrüben-Suppe mit Cidre, Bacon & Pinienkernen

    • Jan 6

    Knusprige Rotkohl-Schnitzel mit Haselnüssen, Orange & Gorgonzola-Sauce

    • 19. Dez 2020

    Pasta mit Wirsing, weißen Bohnen, Ingwer & Schwarzwälder Schinken

    • 3. Dez 2020

    Thunfisch-Bohnen-Bällchen mit Gurken-Knoblauch-Joghurt

    • 29. Nov 2020

    Rosenkohl & Kartoffeln vom Blech mit Ingwer-Orangen-Chimichurri

    • 20. Nov 2020

    Hummus mit konfierten Zitrusfrüchten

    • 14. Nov 2020

    Kaiserschmarren mit Tonkabohne & Prosecco-Birnen

    • 2. Nov 2020

    Maronen-Gnocchi mit karamellisierten Äpfeln, Bacon & Whiskey

    • 29. Okt 2020

    Muckefuck-Käsekuchen mit Schokoladen-Creme & Malz-Knusper

    • 28. Okt 2020

    Halloween-Rezept: Totenkopf-Ravioli mit Ricotta-Kirsch-Füllung und Rote-Bete-Chili-Butter

    • 28. Okt 2020

    Halloween-Rezept: Dunkle Seelen mit höllischem Tomaten-Wodka-Dip

    • 28. Okt 2020

    Halloween-Rezept: Sumpf-Smoothie mit Rum

    • 28. Okt 2020

    Halloween-Rezept: Schwarze Hexen-Bouillabaisse mit Oktopus, Rotkohl-Fischbällchen, Wakame-Algen

    • 23. Okt 2020

    Chorizo-Knödel mit Paprika-Bohnen-Ragout

    • 21. Okt 2020

    Käse-Lauch-Suppe Deluxe mit Salsiccia & Taleggio (ohne Schmelzkäse)

    • 18. Okt 2020

    Mohn-Baklava mit Orangenblütenwasser

    • 15. Okt 2020

    Gruyère-Risotto mit Kräuterseitlingen und Maronen-Rosmarin-Crunch

    • 13. Okt 2020

    Ingwer-Kürbissuppe mit Gochujang, Kimchi & Sesam

    • 18. Aug 2020

    Nudelsalat mit Harissa-Ofengemüse und Kichererbsen

    • 3. Aug 2020

    Rezeptentwicklung - So entstehen meine Ideen und Rezepte...

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