6. Feb.Gnocchi mit Grünkohl, Parmesan-Sauce & HaselnüssenDieses Gnocchi-Rezept ist eine echte Geschmacksexplosion und bringt Farbe in den grauen Winteralltag. Der Grünkohl wird nur kurz...
9. März 2023Spitzkohl-Pasta mit Ricotta & Pistazien Spitzkohl ist wirklich ein tolles Gemüse, weil man es so vielseitig verwenden kann. Spitzkohl ist feiner im Geschmack als normaler...
21. Nov. 2022Hibiskus-Risotto mit Ziegenkäse & Pflaumen Dieses Risotto hat einen im Tee – dabei wird es ganz ohne Alkohol zubereitet. Die schöne Farbe erhält es durch Hibiskusblütentee, der dem...
7. Nov. 2022Saltimbocca-Sandwich mit weißer Bohnencreme, Spinat & TomatenSaltimbocca heißt übersetzt „Spring in den Mund“. Kein Wunder, denn die italienischen Kalbsschnitzelchen mit Salbei und Parmaschinken...