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6. Feb. 2024

Gnocchi mit Grünkohl, Parmesan-Sauce & Haselnüssen

4. Dez. 2023

Rote-Bete-Carpaccio, Parmesan, Schokolade & Walnüssen

21. Okt. 2023

Kartoffel-Pilz-Pfanne mit Knoblauch, Pinienkernen & Parmesan

9. März 2023

Spitzkohl-Pasta mit Ricotta & Pistazien

13. Feb. 2023

Conchiglie mit Grünkohl-Ricotta-Füllung

21. Nov. 2022

Hibiskus-Risotto mit Ziegenkäse & Pflaumen

12. Sept. 2022

Belugalinsen-Salat mit Pflaumen, Radicchio, Parmesan & Schokoladen-Dressing

11. Juni 2022

Aprikosen-Peperonata mit Orangen-Parmesan-Kartoffeln

4. Juni 2022

Blumenkohl vom Blech mit Salsiccia, Kartoffeln & Parmesan-Pinienkern-Bröseln

20. Mai 2022

Pasta (Tagliatelle) mit karamellisierten Radieschen, Garnelen & Kerbel

5. Mai 2022

Gepfefferter Kaiserschmarrn mit Parmesan, karamellisierten Frühlingszwiebeln und Tomaten

20. Apr. 2022

Spargel-Pasta mit Zitrone, Mandeln & Petersilie

9. Apr. 2022

Bärlauch-Buchteln mit Wachteleiern

11. März 2022

Cremige Zitronen-Kritharaki mit Lachs, Spinat & Pistazien

3. März 2022

Pappardelle mit Petersilienwurzel, Hähnchen & Rauchmandeln

28. Jan. 2022

Mac 'n Cheese (Nudelauflauf) mit Shiitake & Miso

10. Okt. 2021

Fenchel-Risotto mit Vermouth & Salsiccia

17. Aug. 2021

Stachelbeer-Fladen mit Bresaola & Mozzarella

1. Juni 2021

Schweinefilet mit Rauchmandelkruste dazu Pasta mit grünen Bohnen & Shiitake

27. Apr. 2021

Herzhafter Ricotta-Käsekuchen mit Bärlauch & Parmesan

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