8. Sept. 2022Streetfood aus Sri Lanka: Kartoffel RotiAuf meinen Reisen durch Sri Lanka gab es eine Sache, die ich fast jeden Tag gegessen habe: Roti. Es bedeutet im Prinzip einfach "Brot"...
5. Sept. 2022Fenchel-Salat mit Aprikosen, Basilikum, Zitronenmelisse, Mandeln & Orangen Fenchel und Aprikosen gehören zu meinen neuen Lieblingskombinationen – das perfekte Aromenspiel für sommerliche Gerichte! Neben Fenchel...
3. Sept. 2022Tomaten-Pfirsich-Konfitüre mit TonkaMit dieser Konfitüre aus fruchtigen Tomaten und süßen Pfirsichen lässt sich der Sommer ganz leicht einfangen. Die Konfitüre ist im...
28. Aug. 2022Tomatensalat mit Schwarzkümmel, Kichererbsen & KorianderWenig Aufwand und trotzdem viel Geschmack: Mein Tomatensalat steckt voller Aromen und ist eine köstliche Alternative zur klassischen...