6. Sept. 2023Gebratene Zucchini mit Aprikosen, Schafkäse & KichererbsenÜber Zucchini höre ich immer wieder, dass sie langweilig sind. Ich finde, das kommt ganz darauf an, wie man sie zubereitet. Mit den...
13. Juni 2023Erfrischende Erdbeer-Suppe mit Labneh Labneh ist eine Art Frischkäse aus der Levante-Küche. Du kannst ihn ganz einfach aus Joghurt selbst herstellen. Dafür musst du den...
19. Mai 2023Erdbeer-Brotkranz mit RosmarinEndlich gibt es wieder Erdbeeren! Ich freue mich jedes Jahr auf die Erdbeersaison, denn sie schmecken nicht nur pur wunderbar. Man kann...
27. Okt. 2022Pflaumen-Traum mit Baiser & Mascarpone-Creme mit Thymian & Zitrone Lust auf ein köstliches Dessert, aber keine Zeit oder Lust lange in der Küche zu stehen? Dann ist mein Pflaumentraum genau das Richtige!...