23. Juni 2023Weißer Spargel mit Erbsen, Mozzarella, Pinienkernen & Basilikum Die Spargelsaison neigt sich dem Ende zu... Traditionell endet die Erntezeit am 24. Juni. Hier also ein letztes Last-Minute-Rezept, mit...
7. Nov. 2022Zucchini mit gelben Pflaumen, Thai-Basilikum, Limette & Erdnüssen Zucchini sind ein echtes Allround-Talent und perfekt für die Alltagsküche. In Kombination mit den richtigen Gewürzen und Zutaten sind...
1. Nov. 2022Knusper-Kotelett mit Bohnen-Tomatensalat & Basilikum Die knusprigen Schweinekoteletts werden ganz einfach mit Semmelbröseln paniert und dann schnell in der Pfanne gebraten. Dazu gibt es...
15. Sept. 2022Oliven-Sauce mit Orange, Pinienkernen, Basilikum & Zimt Zu dieser Sauce haben mich typisch sizilianische Aromen inspiriert. Sie schmeckt herrlich und hat ordentlich Wumms. Wer Saucen mit einem...