Bougatsa (griechisches Blätterteiggebäck mit cremiger Grießfüllung)

Rhabarber-Rosen-Sorbet mit Gin & Rosmarin (ohne Eismaschine)

Rote-Grütze-Schmand-Eis (ohne Eismaschine)

Clafoutis mit Mispeln & Zitronenverbene

Cheesecake mit Schokoladen-Ganache & karamellisierten Pecan-Nüssen

Mascarpone-Creme auf Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Lorbeer

Crème brûlée mit Tahini & geröstetem Sesam

Mini-Babkas mit Schokolade & Haselnüssen

Tonka-Grießbrei mit Birnen, brauner Butter & gerösteten Mandelblättchen

Mandarinen-Baisers mit Rosmarin & rosa Pfefferbeeren

Panna Cotta mit Bratapfel-Tatar & Stollen-Chips

Spekulatius-Pancakes mit Orangen-Mascarpone & Preiselbeeren

Rote-Bete-Milchreis mit Kaki-Kumquat-Kompott & Kurkuma

Granatapfel-Rosen-Parfait mit kandierten Rosenblättern

Pastéis de Nata mit Avocado & Limette

Tahini-Schokoladen-Eiscreme mit Sesam

Matcha-Eiscreme mit weißer Schokolade

Ricotta-Cheesecake mit Zitrone und Limoncello-Glasur

Dattel-Ayran mit Rosenwasser & Kardamom

Ruby Chocolate Fudge mit Kirschen und Sumach