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19. Juli 2020

Bougatsa (griechisches Blätterteiggebäck mit cremiger Grießfüllung)

3. Juni 2020

Rhabarber-Rosen-Sorbet mit Gin & Rosmarin (ohne Eismaschine)

29. Mai 2020

Rote-Grütze-Schmand-Eis (ohne Eismaschine)

25. Mai 2020

Clafoutis mit Mispeln & Zitronenverbene

20. Mai 2020

Cheesecake mit Schokoladen-Ganache & karamellisierten Pecan-Nüssen

4. Mai 2020

Mascarpone-Creme auf Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Lorbeer

5. Feb. 2020

Crème brûlée mit Tahini & geröstetem Sesam

24. Jan. 2020

Mini-Babkas mit Schokolade & Haselnüssen

12. Jan. 2020

Tonka-Grießbrei mit Birnen, brauner Butter & gerösteten Mandelblättchen

17. Dez. 2019

Mandarinen-Baisers mit Rosmarin & rosa Pfefferbeeren

11. Dez. 2019

Panna Cotta mit Bratapfel-Tatar & Stollen-Chips

9. Dez. 2019

Spekulatius-Pancakes mit Orangen-Mascarpone & Preiselbeeren

31. Okt. 2019

Rote-Bete-Milchreis mit Kaki-Kumquat-Kompott & Kurkuma

12. Okt. 2019

Granatapfel-Rosen-Parfait mit kandierten Rosenblättern

10. Sept. 2019

Pastéis de Nata mit Avocado & Limette

5. Aug. 2019

Tahini-Schokoladen-Eiscreme mit Sesam

20. Juli 2019

Matcha-Eiscreme mit weißer Schokolade

17. Juli 2019

Ricotta-Cheesecake mit Zitrone und Limoncello-Glasur

13. Juni 2019

Dattel-Ayran mit Rosenwasser & Kardamom

5. Dez. 2018

Ruby Chocolate Fudge mit Kirschen und Sumach

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