10. Aug. 2023Gurken-Gazpacho mit Honigmelone und WasabinüssenIm Sommer ist eine erfrischende, kalte Gazpacho perfekt, um sich Abkühlung zu verschaffen. Ich bereite Gazpacho gerne mit saisonalen...
13. Juni 2023Erfrischende Erdbeer-Suppe mit Labneh Labneh ist eine Art Frischkäse aus der Levante-Küche. Du kannst ihn ganz einfach aus Joghurt selbst herstellen. Dafür musst du den...
14. Feb. 2023Pastinaken-Kokossuppe mit Miso & Sesam-Croutons Diese vegane Suppe besteht aus nur wenigen Zutaten und sieht auf den ersten Blick unscheinbar aus. Dennoch steckt in ihr viel Geschmack....
16. Nov. 2022Corn Chowder (Maissuppe) mit Kokosmilch, Kürbis & GarnelenCorn Chowder ist eine cremige Suppe, die mit Mais und Kartoffeln zubereitet wird. Sie ist ein wunderbares Wohlfühlessen für die ersten...