6. Sept. 2023Gebratene Zucchini mit Aprikosen, Schafkäse & KichererbsenÜber Zucchini höre ich immer wieder, dass sie langweilig sind. Ich finde, das kommt ganz darauf an, wie man sie zubereitet. Mit den...
16. Sept. 2022Pflaumen-Streuselkuchen mit "5-Spice"-Gewürz An Pflaumen- oder Zwetschgenkuchen mit Streuseln kommt man in der Pflaumensaison nicht vorbei. Dieser Klassiker schmeckt ja auch einfach...
28. Aug. 2022Tomatensalat mit Schwarzkümmel, Kichererbsen & KorianderWenig Aufwand und trotzdem viel Geschmack: Mein Tomatensalat steckt voller Aromen und ist eine köstliche Alternative zur klassischen...
5. Mai 2022Gepfefferter Kaiserschmarrn mit Parmesan, karamellisierten Frühlingszwiebeln und TomatenDieser herzhafte Kaiserschmarrn aus Dinkelmehl ist mit ordentlich Pfeffer abgeschmeckt und richtig schön würzig. Der Pfeffer sollte auf...