8. Juli 2020Tahini-Stangen mit Datteln & SesamWer genug von Standard-Knabberkram wie Chips, Flips & Co. hat, sollte unbedingt diese leckeren Knabberstangen mit Tahini, Datteln und...
22. Juni 2020Maisbrot-Muffins mit Chipotle-Chili & GuacamoleMaisbrot bzw. Cornbread ist eine leckere Abwechslung zu normalen Brotsorten. Es schmeckt leicht süßlich und lässt sich vielseitig...
16. Juni 2020Bánh mì (vietnamesisches Sandwich) mit karamellisertem Schweinefleisch & AnanasVietnamesisches Streetfood ist einfach köstlich! Zu meinen absoluten Lieblingsgerichten der vietnamesischen Küche gehören Bánh mì, die es...
19. Jan. 2020Schneller & einfacher Dip: Frischkäse-Creme mit getrockneten Tomaten, Zitrone & BasilikumBei meinen Kochkursen und Kochevents serviere ich gerne auch mal einen kleinen Gruß aus der Küche oder einen Dip zum Aperitif, damit sich...
15. Okt. 2019Chorizo-Hähnchen-Spieße mit Zucchini & AprikosenChorizo ist ein echter Geschmackbooster und lässt sich mit vielen Zutaten kombinieren. Ob Gemüse, Eier, Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte...