3. Feb. 2021Spitzkohl-Orangen-Salat mit Mohn & Mini-HähnchenschnitzelnSpitzkohl ist feiner im Geschmack und bekömmlicher als normaler Weißkohl. Er hat seinen Namen aufgrund seiner Form, denn er läuft nach...
1. Feb. 2021Rettichsalat mit Ahornsirup-Orangen-Dressing, Edamame & GarnelenDie bunte Kombination aus rotem und schwarzem Rettich mit Edamame, Sesam, Koriander und einem aromatischen Dressing aus Ahornsirup,...
28. Jan. 2021Palmkohl-Kartoffel-Pfanne mit Bergkäse & SalbeiPalmkohl (oder auch Schwarzkohl oder Toskanischer Kohl) kann man vielseitig verwenden, z.B. als Salat, gedünstet oder in einer Suppe. Ich...
25. Jan. 2021Fettuccine mit Parmesan-Sahnesauce, eingelegten Silberzwiebeln & ErbsenNoch auf der Suche nach einem schnellen, unkomplizierten und dennoch raffinierten Pasta-Gericht? Hier ist es! Die cremige Sahne-Sauce...