Focaccia mit Blaubeeren & Zitrone

Ofen-Zucchini mit Oliven, Zitrone & Knoblauch

Bärlauch-Haselnuss-Malfatti (Ricotta-Nocken) mit Parmesan

Pasta mit Thunfischbällchen & Oliven-Tomaten-Soße

Avocado-Risotto mit Edamame, Wasabi & Gurken

Mozzarella mit Nektarinen-Tomaten-Sugo & Portulak

Pulled Pollo Tonnato mit Knusper-Kapern (Hähnchenbrust mit Thunfischsauce)

Ricotta-Cheesecake mit Zitrone und Limoncello-Glasur

Focaccia mit Rhabarber, Rosmarin und echtem Roten Pfeffer

Sizilianische Crostata mit Ricotta

Frittata mit Bärlauch, dicken Bohnen & Räucher-Forelle