24. Juli 2020Mangold-Tarte mit Limette & PistazienMangold gibt es nicht nur mit weißem Stiel, sondern auch mit knalligen gelben, pinken oder roten Stielen. Ich habe meinen bunten Mangold...
22. Juni 2020Maisbrot-Muffins mit Chipotle-Chili & GuacamoleMaisbrot bzw. Cornbread ist eine leckere Abwechslung zu normalen Brotsorten. Es schmeckt leicht süßlich und lässt sich vielseitig...
20. Juni 2020Roter Chicorée mit Himbeer-Ingwer-Dressing, Pecorino & Thymian-CroutonsFruchtig, würzig, süß und feinherb – diese sommerliche Vorspeise vereint vielfältige Aromen zu einer echten Geschmacksexplosion und ist...
28. Mai 2020Kartoffelsalat mit frittierten Kapern & grünen BohnenKartoffelsalat ist ein echter Allrounder, den man vielseitig zubereiten kann. Ob beim Grillen, zum Schnitzel oder einfach so –...
11. Mai 2020Ofen-Zucchini mit Oliven, Zitrone & KnoblauchDiese schnellen Ofen-Zucchinis sind einfach gemacht und ein toller Begleiter zu Fleisch und Fisch. Sie schmecken natürlich auch einfach...