30. Juli 2023Milchreis mit Mohn, Lemon Curd und CookiesMilchreis ist ein absolutes Wohlfühlessen. Ob mit Zimt und Zucker oder heißen Kirschen, er sorgt immer für ein wohliges Gefühl und weckt...
18. Sept. 2022Pistazien-Gnocchi mit Garnelen, Zucchini, Minze & Limette Pistazien, Minze, Limette und Zucchini sind ein traumhaftes Aromen-Team. Ich habe diese Zutaten daher in einem köstlichen Gnocchi-Gericht...
4. Aug. 2021Sizilianischer Nudelsalat mit Fenchel, Oliven, Orange & PistazienDieser Salat versetzt mich immer in Urlaubsstimmung, weil er mich an Sizilien erinnert. Mit seinen typisch sizilianischen Zutaten, wie...
8. Juni 2021Halloumi mit Harissa-Erdbeeren & Limetten-Pistazien-CouscousHalloumi nenne ich immer Quietsch-Käse, weil er so schöne Geräusche beim Kauen macht. Nicht nur deswegen esse ich ihn sehr gerne, sondern...