10. Aug. 2023Gurken-Gazpacho mit Honigmelone und WasabinüssenIm Sommer ist eine erfrischende, kalte Gazpacho perfekt, um sich Abkühlung zu verschaffen. Ich bereite Gazpacho gerne mit saisonalen...
26. Juli 2023Salat mit Fenchel, grünen Äpfeln, Erdnüssen & ThaibasilikumGrüner wird’s nicht! Für diesen Salat brauchst du nur wenige Zutaten, er ist im Handumdrehen fertig und unfassbar lecker – du wirst davon...
18. Juli 2022Erdbeer-Mascarpone-Tarte mit Limetten-Holunder-PestoMit dieser Tarte lassen sich heiße Sommertage erfrischend und lecker genießen. Auf einem knusprigen Mürbeteigboden werden cremige...
12. Juli 2022Buttermilch-Gurkensuppe mit Limette & Basilikum und GarnelenspießenErfrischend, gesund, schnell gemacht und richtig lecker: Meine Buttermilch-Gurkensuppe mit Garnelenspießen hat es alles! Die Zutaten für...