4. Apr. 2023Pinker Obazda mit Roter BeteDer traditionelle Obazda hat von mir ein neues Gewand bekommen, damit er es nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch knallen lässt....
4. Apr. 2023Khachapuri Adjaruli mit Bärlauch (georgisches Käsebrot mit Ei)Khachapuri oder auch Chatschapuri ist ein echter Klassiker der georgischen Küche. Es besteht hauptsächlich aus Käse und einem fluffigen...
4. Apr. 2023Käsekuchen mit Karotten-Orangen-CurdWeil ich ein großer Käsekuchen-Fan bin, darf der natürlich auf der Oster-Kaffeetafel nicht fehlen. Damit der Osterhase einen guten Grund...
22. Apr. 2022Pide mit Rhabarber, Ziegenkäse & RosmarinBis zum 24. Juni haben wir noch Zeit, uns an köstlichen Rhabarber-Gerichten zu erfreuen. Dann ist nämlich Johannistag und damit die...