12. MärzToast Hawaii Deluxe mit Miso-AnanasToast Hawaii ist ein absoluter Klassiker. Normalerweise wird er aus Toastbrot, Dosenananas, Kochschinken und Schmelzkäsescheiben gemacht...
14. Feb. 2023Pastinaken-Kokossuppe mit Miso & Sesam-Croutons Diese vegane Suppe besteht aus nur wenigen Zutaten und sieht auf den ersten Blick unscheinbar aus. Dennoch steckt in ihr viel Geschmack....
28. Jan. 2022Mac 'n Cheese (Nudelauflauf) mit Shiitake & MisoMac 'n Cheese wärmen die Seele und sind perfekt für kalte Wintertage. Die Makkaroni baden in einer cremigen Sauce mit reichlich Gouda und...
23. Juni 2021Orecchiette (Pasta) mit Miso-Mascarpone, grünem Spargel & Pulled LachsEinen hab ich noch – bevor die Spargelsaison zu Ende ist. Die Orecchiette – eine Pastasorte, die übersetzt „Öhrchen“ heißt – werden mit...