16. Okt. 2023Bohnensalat mit Birnen, Bresaola & HaselnüssenDieser schnelle Bohnensalat ist meine leichte und mediterrane Interpretion des deftigen Klassikers „Birnen, Bohnen & Speck“. Zu den...
7. Nov. 2022Saltimbocca-Sandwich mit weißer Bohnencreme, Spinat & TomatenSaltimbocca heißt übersetzt „Spring in den Mund“. Kein Wunder, denn die italienischen Kalbsschnitzelchen mit Salbei und Parmaschinken...
1. Nov. 2022Knusper-Kotelett mit Bohnen-Tomatensalat & Basilikum Die knusprigen Schweinekoteletts werden ganz einfach mit Semmelbröseln paniert und dann schnell in der Pfanne gebraten. Dazu gibt es...
24. Okt. 2022Kürbis-Salat mit Spinat, Radicchio, schwarzen Bohnen & Mohn-Vanille-Dressing Lust auf ein köstliches Kürbisgericht, das schnell, einfach und eine echte Geschmacksexplosion ist? Dann ist dieser Salat genau das...