12. Nov. 2022Spanischer Mandelkuchen mit Vanillecreme Für diesen spanischen Kuchenklassiker braucht man kein Mehl und keine Butter. Die Teigmasse wird nur aus Eiern, Zucker und gemahlenen...
4. Juli 2022Honigmelonen-Gazpacho mit Manchego-ToastIm Sommer ist eine erfrischende, kalte Gazpacho genau das Richtige, um der Hitze zu trotzen. Ich wandle die klassische Gazpacho gerne mit...
10. Aug. 2021Rosé-Sangria mit Grapefruit, Rosenwasser, Vanille & RosmarinDiese erfrischende Sangria ist der perfekte Drink für warme Sommernächte. Herbe Grapefruit und ein zartes Rosenaroma passen hervorragend...
8. Juni 2021Erdbeer-Gazpacho mit Ingwer & ChiliLust auf eine erdbeerige Erfrischung an heißen Sommertagen?! Die kalte Gazpacho mit Erdbeeren und Tomaten ist superschnell und einfach...