5. Mai 2022Gepfefferter Kaiserschmarrn mit Parmesan, karamellisierten Frühlingszwiebeln und TomatenDieser herzhafte Kaiserschmarrn aus Dinkelmehl ist mit ordentlich Pfeffer abgeschmeckt und richtig schön würzig. Der Pfeffer sollte auf...
9. Apr. 2022Bärlauch-Buchteln mit WachteleiernBuchteln schmecken nicht nur süß, sondern auch in der herzhaften Variante. Meine Buchteln aus fluffigem, weichem Dinkel-Hefeteig fülle...
2. Apr. 2022Dutch Baby mit Bärlauch, Schinken & Parmesan Ein Dutch Baby ist ein Klassiker der US-amerikanischen Küche- Man. Der Teig für den Dutch Baby wird ganz fix und einfach im Standmixer...
31. März 2021Huevos Rancheros - Spiegeleier mit Salsa, Bohnen & TortillasWer es zum Frühstück gerne deftig mag, liegt mit mexikanischen Huevos Rancheros genau richtig: Gebratene Tortillas werden mit einer...