12. Mai 2023Brioche-Auflauf mit geröstetem RhabarberUnter der knusprigen Oberfläche verbirgt sich ein saftiger und cremiger Dessert-Traum aus fluffigem Brioche und fruchtig-säuerlichem...
9. Mai 2023Grüner Spargel mit Gochujang, Sesam & SpiegeleiSchnell, einfach und schön scharf. Mein grüner Spargel mit Gochujang und Sesam ist in etwa 10 Minuten fertig und absolut unkompliziert....
4. Apr. 2023Khachapuri Adjaruli mit Bärlauch (georgisches Käsebrot mit Ei)Khachapuri oder auch Chatschapuri ist ein echter Klassiker der georgischen Küche. Es besteht hauptsächlich aus Käse und einem fluffigen...
5. Mai 2022Gepfefferter Kaiserschmarrn mit Parmesan, karamellisierten Frühlingszwiebeln und TomatenDieser herzhafte Kaiserschmarrn aus Dinkelmehl ist mit ordentlich Pfeffer abgeschmeckt und richtig schön würzig. Der Pfeffer sollte auf...