7. Nov. 2022Saltimbocca-Sandwich mit weißer Bohnencreme, Spinat & TomatenSaltimbocca heißt übersetzt „Spring in den Mund“. Kein Wunder, denn die italienischen Kalbsschnitzelchen mit Salbei und Parmaschinken...
4. Aug. 2022Bruschetta mit Tomaten, Radieschen, Feta & ZitroneBruschetta mit Tomate, Basilikum, Zwiebeln und Knoblauch ist wahrscheinlich die bekannteste Variante des italienischen Antipasti-Gerichts...
29. Juni 2022Wurzelbrot mit Kirschen & RosmarinMit fruchtigen Kirschen und würzigem Rosmarin ist dieses Wurzelbrot perfekt zu sommerlichen Vorspeisen, zum Brunch oder als Grillbeilage....
15. Feb. 2022Zwiebelsuppe mit Bourbon, Bacon & GruyèreFranzösische Zwiebelsuppe ist ein einfaches Gericht, für das man nur wenige Zutaten braucht. Bei der Zubereitung sollte man sich viel...