26. Jan. 2023Schweinefleisch-Spieße mit Kritharaki, Honig-Lauch & Feta Ob man sie Kritharaki, Orzo oder Risoni nennt, die reisähnlichen Nudeln sind einfach lecker! Ich kombiniere sie mit angebratenem Lauch,...
1. Nov. 2022Knusper-Kotelett mit Bohnen-Tomatensalat & Basilikum Die knusprigen Schweinekoteletts werden ganz einfach mit Semmelbröseln paniert und dann schnell in der Pfanne gebraten. Dazu gibt es...
1. Juni 2021Schweinefilet mit Rauchmandelkruste dazu Pasta mit grünen Bohnen & ShiitakeDas Schweinefilet wird erst angebraten und dann sanft im Ofen gegart. So bleibt es zart, saftig und rosa. Die Kruste aus Rauchmandeln,...