21. Nov. 2022Hibiskus-Risotto mit Ziegenkäse & Pflaumen Dieses Risotto hat einen im Tee – dabei wird es ganz ohne Alkohol zubereitet. Die schöne Farbe erhält es durch Hibiskusblütentee, der dem...
30. Juli 2021French Toasts mit Sumach, Lavendel-Aprikosen & VanilleeisDieses fluffige French Toast aus Brioche (es geht auch mit Hefezopf) habe ich mit einem besonders leckeren Gewürz verfeinert: Sumach wird...
27. Juni 2021Holunderblüten-Icepops mit HeidelbeerenHolunderblüten lassen sich vielseitig verarbeiten – ob als Sirup, in Teig ausgebacken oder als Gelee. Richtig gut schmecken die zarten,...