25. Juni 2020Donburi (japanische Reisbowl) mit Tonkatsu, Pak Choi, Pilzen & Sesam-DressingDonburi ist ein Gericht aus Japan bei dem Reis in einer Schüssel mit verschiedenen Toppings serviert wird. Es gibt sehr viele Varianten...
24. Sept. 2019Katsu Sando (Japanisches Schnitzel-Sandwich) mit Yuzu-Mayonnaise, Rotkohl & ShisoKatsu Sando ist ein japanischer Snack, den ich auf meiner Japan-Reise sehr gerne gegessen habe. Es ist ein Toast-Sandwich belegt mit...