23. Juni 2020Kokos-Popcorn mit Limette & weißer SchokoladeDieses Popcorn schmeckt richtig nach Sommer – erfrischende Limette, Kokosnussraspel und weiße Schokolade machen aus einfachem Mais einen...
31. März 2020Schokoladen-Cheesecake mit Kokos-StreuselnIch bekomme einfach nicht genug von Käsekuchen mit Streuseln, daher habe ich mir mal wieder ein neues Rezept ausgedacht. Ich finde...
17. Dez. 2019Kokos-Vanille-Plätzchen mit weißer Schokoladen-GanacheBei diesen Plätzchen treffen knusprige Kekse mit Kokosraspeln und aromatischer Vanille auf eine zartschmelzende Schokoladen-Ganache mit...
2. Okt. 2019Tomaten-Kokos-Suppe mit Kaffirlimetten-GarnelenIch liebe diese schnelle und einfache Suppe, weil sie mich immer an meine Reisen in Südostasien erinnert. Die fein-fruchtige Säure der...