8. Dez. 2022Kimchi Cordon Bleu mit Sesam-Kartoffelstampf & Pak ChoiAls große Schnitzel-Liebhaberin freue ich mich auch über ein gutes Cordon Bleu. Normalerweise wird das ja mit Käse und Schinken gefüllt....
7. Nov. 2022Saltimbocca-Sandwich mit weißer Bohnencreme, Spinat & TomatenSaltimbocca heißt übersetzt „Spring in den Mund“. Kein Wunder, denn die italienischen Kalbsschnitzelchen mit Salbei und Parmaschinken...
3. Feb. 2021Spitzkohl-Orangen-Salat mit Mohn & Mini-HähnchenschnitzelnSpitzkohl ist feiner im Geschmack und bekömmlicher als normaler Weißkohl. Er hat seinen Namen aufgrund seiner Form, denn er läuft nach...