8. Juni 2020Merguez-Hackbällchen mit RatatouilleMerguez sind rohe Bratwürste aus Lammfleisch (gerne auch mit Rindfleisch), die unter anderem mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Chili und...
15. Apr. 2020Chili Con Carne mit Kaffee & OrangeChili con Carne geht einfach immer: Es ist schnell gemacht, lässt sich super vorbereiten und schmeckt megalecker. Von diesem Chili con...
3. Apr. 2020Ofen-Hackbällchen mit Erdnuss-Möhren & KichererbsenHackbällchen gehen ja irgendwie immer – vor allem diese Variante, denn sie sind ruckzuck gemacht und werden zusammen mit der Beilage auf...
4. Feb. 2020Königsberger Klopse Mini-Burger mit Rote-Bete-Relish & Petersilienwurzel-ChipsAls waschechte Berlinerin gehören Königsberger Klopse natürlich zu meinen absoluten Leibspeisen. Da ich traditionellen Gerichten gerne...