29. Juli 2020Süßkartoffelkuchen mit Vanillecreme, Schokoladensauce und MacadamiasSüßkartoffeln schmecken nicht nur als Pommes oder Püree, sondern sind auch als Kuchenzutat richtig lecker. Meistens sind Süßkartoffeln in...
6. Okt. 2019Tequila-Hähnchen mit Limetten & Süßkartoffel-StampfDieses einfache Ofengericht mit zarter Hähnchenbrust hat es in sich – denn feurige Chilis, Ingwer, Limette und Tequila verleihen dem...
20. Sept. 2019Süßkartoffelkäs' mit IngwerKartoffelkäs' (bzw. Erdäpfelkäs') ist ein echter Klassiker der alpenländischen Küche, den man auf vielen Speisekarten in Wirtshäusern...