31. Juli 2020Sommerlicher Salat mit Plattpfirsichen, Portulak & weißen BohnenMehr Sommer auf dem Teller geht fast nicht! Dieser Salat schmeckt fruchtig-erfrischend und macht außerdem noch richtig satt. Die...
24. Apr. 2020Blätterteig-Galette mit Rhabarber, Rote Bete & ZiegenfrischkäseDiese Galette ist ruckzuck in unter 30 Minuten fertig (ohne Backzeit) und braucht nur wenige Zutaten. Die erdige Rote Bete passt...
7. Apr. 2020Osterei-Ravioli mit Möhren-Ziegenkäse-Füllung und Möhrengrün-ButterDiese Ravioli sind genau das Richtige für eine festliche Oster-Tafel. Die kleinen Ostereier-Nudeln sehen sehr dekorativ aus und müssen...
8. Sept. 2019Mini-Flammkuchen mit Mirabellen, Schinken und ZiegenfrischkäseMirabellen sind klein aber oho. Die kleinen Steinfrüchte sind lecker süß, aber dennoch leicht säuerlich und der Geschmack erinnert an...