Überbackenes Baguette mit geschmolzenem Bergkäse & Quitten-Zwiebel-Chutney

Spaghetti nach Takoyaki-Art mit Oktopus, Frühlingszwiebeln, Ingwer & Bonito-Flocken (Katsuobushi

Maronen-Orangen-Aufstrich mit Thymian

Rote-Bete-Milchreis mit Kaki-Kumquat-Kompott & Kurkuma

Kotelett vom Apfelschwein mit Salbei & süß-sauren Quitten-Pickles

Gefüllter Kürbis mit würziger Entenbrust, Datteln, Nüssen & roten Zwiebeln

Chorizo-Hähnchen-Spieße mit Zucchini & Aprikosen

Granatapfel-Rosen-Parfait mit kandierten Rosenblättern

Tequila-Hähnchen mit Limetten & Süßkartoffel-Stampf

Tomaten-Kokos-Suppe mit Kaffirlimetten-Garnelen

Weihnachtsfeier, Teambuilding und Incentives – Warum Kochevents & Kochkurse für Unternehmen gena

Pastinaken-Haselnusskuchen mit Whisky, dunkler Schokoladencreme & Pastinaken-Zimt-Chips

Katsu Sando (Japanisches Schnitzel-Sandwich) mit Yuzu-Mayonnaise, Rotkohl & Shiso

Weiße Champagner-Schokoladencreme mit Himbeeren

Süßkartoffelkäs' mit Ingwer

Gebackene Pfirsiche mit Bacon & Chili-Frischkäse

Pastéis de Nata mit Avocado & Limette

Mini-Flammkuchen mit Mirabellen, Schinken und Ziegenfrischkäse

Fruchtig-frischer Frozen Mango Daiquiri

Spätsommerlicher Obstsalat mit Rosmarin & Ahornsirup